Τα επίπεδα χοληστερόλης μπορούν να ομαλοποιηθούν με σωστή διατροφή και ένα από τα προϊόντα που βοηθά στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης είναι τα μήλα.
Το θέμα είναι ότι τα μήλα είναι πλούσια σε χρήσιμες φυτικές ίνες, ειδικά σε έναν από τους τύπους διαλυτών φυτικών ινών – την πηκτίνη. Μειώνει την ποσότητα της «κακής» χοληστερόλης και την εμποδίζει να εισέλθει στην κυκλοφορία του αίματος.
Η τακτική κατανάλωση του φρούτου για τρεις μήνες μειώνει το επίπεδο της «κακής» χοληστερόλης.
